খাবার এসিড

 জেনে বুঝে কত এসিডই না আমরা খাচ্ছি?

সংকিত হবেন না!  এ সকল জৈব তথা দুর্বল এসিড স্বাস্থের জন্য ভাল ( Don't be panicked, these organic as well as weak acids are good for our health)

আসুন জেনে নিই কোন ফলে কী এসিড থাকে?

Fruits contain acids

1. আপেল, আনারস, Apple, pine apple : 🍎 🍍ম্যালিক এসিড malic acid C4H6O5

2.. আঙ্গুর, কমলা, লেবু🍇 grapes, 🍊 orange, 🍋 lemon: সাইট্রিক এসিড citric acid C₆H₈O₇

3.  তেঁতুল Tamarind : টারটারিক এসিড tartaric acid C4H6O6

4. টমেটো 🍅 tomato: অক্সালিক এসিড: oxalic acid C₂H₂O₄

5. আমলকি (king of vitamin C) Amla: এসকরবিক এসিড ascorbic acid C6H8O6

6. পিপড়া, মৌমাছি কামড়ালে  Ant, bee bite: ফরমিক এসিড formic acid CH₂O₂

7. রান্নায় ব্যবহৃত ভিনেগার Vinegar: এসিটিক এসিড CH₃COOH

বিঃদ্র: প্রতিটি এসিডের সংকেতের সাথে উল্লেখিত 3, 4, 6, 7, 8  (C8H8O6) নাম্বারগুলো সংকেত বা যৌগ লেখার নিয়ম অনুযায়ী নিচে নিচে হবে। 

Prepared by: Noor E Alam (Babu)